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水里蛇窯主人林國隆將89年的老窯場變為陶藝文化園區。

南投縣水里蛇窯走過89個年頭，是國內最古老的窯場，第三代窯主林國隆興奮地說，蛇窯即將正式進駐台中文化創意產業園區，成為第一家自有品牌的傳統產業，未來將開設連鎖店。

林國隆指出，水里蛇窯祖業發跡於南投牛運堀附近，後因水里發現優質陶土，而於1927年創建「蛇窯」迄今。第二代面臨從農業社會轉型工商社會，努力從文化資產保存做起，重學新的陶瓷技術，承襲祖業並賦予新的創作概念，並以自身成功發展陶業文化圖區經驗，和文化界、手工業朋友一同重塑「南投陶」的歷史榮耀。

他說，水里蛇窯第四代強化設計概念，符合現代人生活，以一種情調和極簡化的風格出發，決定自做品牌，並以「浬陶」（水里的合體字）概念行銷自有品牌。

此次參與台中文化創意產業園區的店面競標，出發點是因為水里蛇窯早在第一代第二代時，都是承做酒廠的器皿，這次取得第一名優先議價正式進駐的權利，為地方爭光。

苗栗通霄拱天宮的白沙屯媽祖是台灣重要媽祖信仰之一，豐原武德宮通過擲筊，明天將媽祖迎到廟內供信眾參拜1個月；廟方表示，這是白沙屯媽祖第一次出巡並在外駐駕，當天將舉辦弱勢物資發放活動，有興趣的民眾當天可前往祈求平安。

64年次的徐慶宏是餐飲素人，原本沉浸喪子悲傷失志，無意間翻到兒子當年寫的一篇作文「爸爸的魔法手」，童言童語描述「吃到爸爸煮的菜像得到第一名」，一語驚醒徐慶宏，投入料理世界，他把用心煮給兒子的拿手好菜「松露炒蛋」端出，客人吃了無不大大按讚，得知背後故事，才知這道菜「有洋蔥」！

徐慶宏因父母經商，常為家人煮菜，結婚後更為老婆及3名兒子作菜，廚藝則是看旅遊生活節目學來的。

兩年前的畢業季節，徐慶宏的二兒子因車禍離開人世，徐慶宏深受打擊，封閉自己半年無法工作，消沉悲傷；直到有天，徐慶宏整理物品翻到兒子小學三年級作文，題目是「爸爸的魔法手」，提到爸爸是家裡煮東西最好吃的大廚師，拿手菜「松露炒蛋」，當知道爸爸要煮這道菜，「好像得第一名一樣高興極了」!

兒子這篇作文還曾被推薦參加海峽兩岸學童作文交流，收錄成書，徐慶宏翻開塵封記憶，想到兒子最常問「爸爸什麼時要開餐廳？」終於讓他重新振作，當時台中知名餐廳「巴布」要轉讓，徐順手接了，經營1年多作出口碑，回流客占八成。

「作這道菜時，會很想念兒子！」徐慶宏忍不住眼眶紅。他說，每道料理像要作給家人吃，有溫度。「巴布私宅」用低溫烹調熟成方式料理食物，並使用清境農場無毒蔬菜，2-3個月就換新菜單。

彰化縣政府與農糧署等單位日前到販售有機產品的店家稽查，發現部分商品非屬「有機」食品，價目表上卻標示有機字樣，有誤導消費者之虞，要求改善。

「有機農業」是一種較不汙染環境、不破壞生態，並能提供消費者健康與安全農產品的生產方式。彰化縣政府消保官、農業處及行政院農糧署等單位組成「有機農產及加工品」聯合稽查平台，前天分別前往鹿港鎮及北斗鎮對販售有機產品業者進行抽驗。

稽查人員發現，部分商品非屬「有機」食品，但在價目表上卻標示有機字樣，消保官當場要求店家更換正確價目表，也採樣標示「有機」的橄欖油、果汁、薑黃粉、紅藜麥等食品，將進一步了解產品是否屬實。

彰化縣消費者服務中心主任簡金晃提醒，選購有機農產品或有機農產加工品時，應認明「CAS」台灣有機農產品標章以及有機農產品驗證證書字號，民眾如有消費爭議，可撥打消費者諮詢服務專線1950。

農民黃政榮以南瓜為底嫁接苦瓜苗，一頭長苦瓜另一頭長出南瓜。

「種苦瓜生金瓜？」彰化縣福興鄉福寶村農民黃政榮日前種植「苦瓜栽」，沒想到收成時一頭長苦瓜另一頭長南瓜，讓農民嘖嘖稱奇。

「這是嫁接技術啦！」福興鄉農會供銷主任施俊吉說，現在因技術進步，部分苗栽場在基底部分，以南瓜為底嫁接苦瓜苗，因南瓜根強壯、耐乾旱，嫁接苦瓜苗，苦瓜會長得更好。

施俊吉表示，一般來說以南瓜為基底嫁接苦瓜栽，收成應是長出苦瓜，但此個案是「一邊長苦瓜、一邊長南瓜」，判斷應是南瓜種子發芽後，接上苦瓜的芽時，變成「南瓜頭、苦瓜尾」，但因沒有處理乾淨，南瓜也長出來，才變成「一栽長出兩種瓜」。

「第一次看到種苦瓜長南瓜。」福寶村長黃耀輝表示：「吃起來綿密、很甜，口感很讚，真是神奇。」

主張「無農藥、無化肥」的小農與環境理念推廣者，合組成「山海線農學市集」。

食安風暴近年頻傳，彰化一群主張「無農藥、無化肥」的小農與環境理念推廣者，組成「山海線農學市集」，每個月第三周的周日上午，在彰化市延和公園設攤。

彰化近50多個農家共同組成「山海線農學市集」，推廣有機蔬菜、放牧雞蛋、無添加麵粉饅頭以及回收利用的創意紙袋。小農以「友善生產環境」為核心，重視農作用藥管制，產品除了自產自銷，也透過有機產品店家銷售。

市集自5月展開，6月19日將是第二次「開市」，彰化市長邱建富贊同小農的理念，昨天邀請農友到市公所擺攤推廣，也鼓勵民眾選購友善環境的產品。

29歲的許媛婷原本在連鎖餐廳擔任主管，辭去工作自行創業，她發現市面上的豆製品含添加物問題多，「希望吃下肚的東西安全健康」，今年開始她以「高雄選10號」黃豆製作豆漿， 因設備不足，2個鐘頭下來只能產出20瓶，主打非基改的台灣黃豆搭配台茶8號紅茶，「豆漿紅茶」詢問度高，目前以預購方式為顧客送貨，希望透過市集提高產品知名度。

二水鄉49歲農民鄭宏正原是工程師，40歲後因務農的父親身體不好，返鄉投入農業。鄭宏正說，一開始試種無毒的稻米和蔬菜，與父親的傳統經營想法有許多摩擦，但產品賣到學校、外縣市消費者手上，逐漸做出口碑，農園裡還有火龍果、芭樂、檸檬和香蕉等多樣水果，「顧客感謝我種出無毒產品，相當有成就感」。

台灣抗癌協會理事長吳興傳6月20日將率24名癌友登玉山，員榮醫院將出動醫護人員隨行支援。

台灣抗癌協會理事長吳興傳將率24名癌友登玉山，彰化縣員榮醫院也將出動醫護人員隨行，吳興傳說癌症曾讓他深受打擊，但轉念後認為應該站出來幫助更多癌友，藉由登山運動走出健康人生。

吳興傳說，他的妻子罹癌往生，他成為單親爸爸帶著二名幼子，7年前竟連愛好運動的他也罹患大腸癌，種種變故曾讓他跌入谷底，但他認為最可怕的不是癌症，而是失去對生命的意志力。

將參加6月20日登玉山的李美惠說，10年前她罹患乳癌才30歲，看著2名幼子，真的不知道該怎麼辦，抗癌過程其實很痛苦，但想著一定要看孩子長大，她努力治療，現在保持運動習慣，一定要對自己有信心。

南投縣埔里鎮鴨子咖啡館隨處可見鴨子彩繪藝術作品。

喝咖啡也要很文青！南投縣埔里鎮中台禪寺附近有家「鴨子咖啡」，老闆是位擅長繪畫、雕塑的藝術家，他將咖啡館營造成小型的藝術展覽館，訪客可來杯野生咖啡豆烘焙的咖啡，一邊品嘗，一邊欣賞他的作品。

藝術家朱啟助在14年前經營咖啡館，原本取名為「Art’s Coffee」（藝術咖啡），但因「Art’s」念久了像是「鴨子」的諧音，為了方便，則又取名為「鴨子咖啡」。

朱啟助更靈機一動，因「鴨子咖啡」名稱而創作出不少跟鴨子有關的雕塑品，室內、室外隨處可找到鴨子身影，甚至連道路旁的護欄，也有幾隻可愛又俏皮的鴨子，彷彿在歡迎遊客到來，就連洗手間也能看得到鴨子彩繪圖，是藝術家故意營造的「廁所美學」，讓上廁所也能很「藝術」。

除了欣賞水彩畫、雕塑等藝術作品，點杯特有咖啡也不錯，這裡有現煮咖啡，咖啡豆都來自野生，再搭配一杯芋頭鮮奶，兩者合而為一，味道濃又香醇，創出口味獨特的咖啡味，邊品嘗咖啡、邊欣賞作品，或是和親和力十足的藝術家聊聊天，一整個下午也能很文青。

埔里鎮向善路126號

（049）2916082

信義鄉最有名的巨峰葡萄上市了，受寒害影響產量只有往年三分之一，量少價格扶搖直上。

飽受寒害的南投縣信義鄉巨峰夏季葡萄與水里鄉愛玉，昨起採收上市，夏季葡萄產地價每台斤120元以上，等級好的葡萄喊到150元以上而且還缺貨；愛玉首批採收果實碩大，果膠豐，維持去年價格。

信義鄉夏季葡萄昨在信義鄉農會農夫市集銷售，資深果農陳憲保一公頃多葡萄園昨起雇工採收，顆顆葡萄碩大晶瑩，1公斤批發150元起跳，立即全被盤商收購。

「今年夏季葡萄產量真的很少，大約只有往年三分之一，以往0.1公頃可採收2000公斤葡萄，今年只剩600至800公斤。」陳憲保說，減產三分之二，真的欲哭無淚，有收成就很高興了，期待二期葡萄彌補些損失。

信義鄉農會梅子夢工廠前農夫市集銷售的葡萄，1台斤120元起跳，一級貨150元起跳；銷售的農婦說，沒有辦法，寒害害得夏季葡萄延後採收，產量遽減，量少供不應求。

信義鄉與水里鄉近600公頃巨峰葡萄，今年受天候異常影響「公孫粒情況嚴重」，預估夏季葡萄只有往年三分之一產量，信義鄉農會統計去年每斤平均批發價90至100元，今年價格至少漲三分之一。果農林明亮說，葡萄要到7月才會大量上市

水里鄉愛玉果農許朝和等人的愛玉這二天開始採收，果實碩大、果膠豐富，許朝和說，考量消費者經濟，帶殼愛玉1台斤800元，剝殼1台斤1100元。意者洽電：0912977396。

林務局竹山工作站的舊宿舍區占地1.2公頃，是計畫以地易地交換興建竹山警分局的地點。

南投縣竹山警察分局廳舍改建用地爭議出現一線轉機，國有財產署有意將「林務局竹山工作站舊宿舍」用地與中區國稅局南投縣分局現地，與南投縣政府「以地易地」後，再由縣府撥交做為竹山警分局改建。

縣議員張志銘說，他連繫國產署人員，在竹山鎮秀林段找到一塊一公頃多的國有土地，毗鄰消防隊，很適合興建警分局。而中央的國稅局目前正使用南投市三塊厝段的縣有地，他希望二塊土地交換，讓竹山警分局能在竹山鎮秀林段國有地上順利興建。

張志銘昨天上午與議員陳昭煜、林永鴻、陳翰立等人向縣府喊話，強調兩年來地方人士多方奔走下，終於找到一個「以地易地」兩全其美的辦法，可突破目前的法令限制，希望縣府在關鍵時刻出手，協助推動「大三角計畫」，如果縣府指派層級低的人員與會導致破局，他將聯合南投縣議會民進黨團杯葛預算。

南投縣府隨即回應表示，原則上17日上午的協調會，將指派財政處長李良珠、縣警局副局長陳銘欽及建設處、稅務局相關人員出席。

竹山警分局指出，分局現有廳舍建物於921震災時受損，加上近來擴增警力，警方兩年多前核定編列1億8000餘萬元的改建預算，今年底若不開工，則全部改建預算將撤銷繳回，如果能無償取得交換用地，將樂觀其成。

部分員警認為，新地點並不利於民眾報案，但不方便公開表達意見。

原鄉小學畢業典禮就是這麼活潑有趣！南投縣信義鄉豐丘國小昨天舉辦畢業典禮，37名學生以舞會方式歡送全亞恩與全恩典、張綺倫3名畢業生，在年輕老師引導下，師生一起跳街舞炒熱畢業氣氛。

•飆罵動氣 可能一不小心成嚇人的紅眼族！
所謂紅眼指的是眼球表面微血管破裂，代表患者的血管比較脆弱。若血壓稍高一點，血管就容易衝破爆裂，或是平時用力解便、生氣、揉眼睛、咳嗽等，引起血壓上升，都可能造成結膜下出血。