【今周刊993期】農金新錢潮

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2015/12/30 第446期

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農企小金雞
創投捧錢搶投資
名嘴陳立宏:
開完刀,我變成完全的文盲
 
   
封面故事

   
農企小金雞
創投捧錢搶投資

撰文:今周刊整理

農金新錢潮
芒果恰恰要做水果類股王!

他的芒果冰純粹又低卡,擺攤第一個月營收只有6萬元,第2個月就成長了10倍,變60萬元。短短5年,張智閔從3隻遮陽傘、6張桌子的路邊芒果冰攤小販,搖身一變,成為營業額達4000萬元的國際連鎖芒果冰店老闆。

一個藥商業務與芒果結緣的故事

10年前他辭掉荷蘭葛素史克藥廠擔任資深醫藥代表的工作,回南投竹山鄉為父親種的冬筍引進有機認證,2008年,將竹山冬筍成功推銷到頂級超市如Citysuper、Jason Market,以及Breeze Super,接著他幫忙在屏東枋山加農合作社擔任經裡的舅舅楊泰明,把枋山出產的頂級芒果(A級品)引進上述超市。

但是,張智閔仍有遺憾。他發現,一顆芒果如果有超過3顆斑點,就被打為B級品,即使美味不減,價格便只剩A級品的3分之1,如果產季一過,還未去化完畢,價格更是一落千丈,但在冰店裡,芒果冰卻是高價品。靈敏的他,嗅到了其中的商機。

差異化經營,成為台灣獨一無二的芒果冰品專賣店

2010年,他和太太兩人在台北光復南路與仁愛路交叉口,開始擺攤賣起芒果冰。張智閔深諳行銷秘訣,一開始就與台灣1400多家的冰果室拉出市場區隔。別人加煉乳、糖漿,他的芒果冰就強調「只用海鹽調味」。

張智閔分析,100公克芒果有40大卡熱量,但是100克煉乳加上糖漿超過1400大卡。再說,煉乳掩蓋芒果原味,「你根本不知道你在吃什麼。」他的芒果冰純粹又低卡,擺攤第一個月營收只有6萬元,第二個月就成長了10倍,變60萬元。很快地,他便能就近尋店,「芒果恰恰」誕生了。

「誰說冬季不能賣芒果?我就是要一年四季賣芒果,而且還只賣芒果!」張智閔鎖定芒果的台灣特色,堅持「只有芒果」,講究「獨特性」。為了確保全年供貨,創業第2年,他就開始向屏東枋山合作社以每公斤40元保價收購芒果,間接幫助與近40個果農。

全台芒果農民注意!芒果恰恰國際航班即將起飛

隨著海外加盟者陸續找上門來,他以收取區域授權金、加盟招牌金的模式開始展店,最關鍵的一項條件便是「芒果果條、冰磚等原料要跟我們買」。坊山加農合作社的愛文芒果也因此搭上「芒果恰恰國際線」,飛向海外。為了確保加盟店使用自家原料,加盟主必須繳交3萬美金(約100萬元新台幣)押金,如有違約即沒收。張智閔透露,未來還將建置雲端銷售時點情報管理系統,確保加盟店不會跑料。

「台灣連鎖店,多半只想著賺加盟錢,我們要賺品牌錢、還要賺食材費!」張智閔不講「就地取材」那套,而是要談「made in Taiwan(按編:台灣製造)」而且,「我就是有辦法把韓國人叫來,先交錢再給貨!」張智閔一臉臭屁地說,彷彿芒果恰恰已經實現了「抗韓戰役」。他的確有驕傲的本錢,因為在過去短短3年,芒果恰恰已在韓國展店6家,明年第7家也將在釜山開出。

今年六月,他以商標授權,把「芒果恰恰」芒果軟糖賣進日本7-11,短短一個月內大賣300萬包,接著2016年一開始,芒果冰淇淋跟慕斯捲也成功打進天母sogo的Citysuper Market,海外的越南胡志明市、美國洛杉磯都展店。

與加工廠商結盟,出國要打團體戰!

其實,張智閔對於代工廠商充滿感激,芒果恰恰商品從冰品、茶包、到香皂,商品多達50種,全多虧代工廠商支持。他以每年賣出2、3千顆的芒果香皂為例,製造商茶寶每次接單最少要5萬顆,總經理張怡新不但為他以5千顆為單位出貨,還出一半的開發模具費用。

「前面沒有人帶我,我一路投石問路,致力與業界代工廠結盟。」5年下來,張智閔不僅帶著愛文芒果海外出征,也結合國內加工廠商聯軍打團體戰。目前,輸出日、韓的雪花冰由高雄翔美食品代工,輸往日本的冰磚,則由小美冰淇淋背後的樺美食品所代工。

未來3至5年,張智閔計畫在全球開出50家芒果恰恰,為了籌措資金,正在辦理一億元的現增,每股溢價預計落在60到80元之間,這也是他邁向資本市場的第一步。

農金錢潮滾滾來 創投捧錢搶投資

從崢嶸冒芽的微型小農身上、從年營業額5億、10億的產銷合作社身上看到,也從農業技術有所突破、生產銷售模式找到創意的農商身上看到;這些變化,吸引了創投在內的投資圈聰明錢,悄悄將眼光往農業挪移;再者,農業追求轉型企業化,有了向資本市場靠攏本錢,循創櫃板、興櫃、上市櫃路徑前進的動力,其中含金量之高,更是吸睛。

2016年起,農委會將委託創投會,預計雙邊以1:1模式,創投每一件案子投入多少金額,農委會也相對投注同樣金額,預計總共投入200億元資金,投資農科技、農企業。台灣農業科技發達,創投開始瞄準農業小金雞,未來每年創投投資會有20%成長!

(尊重智慧財產權,如需轉載請註明資料來源:今周刊993期 謝謝!)

名嘴陳立宏:
開完刀,我變成完全的文盲

今周刊•撰文:陳亭均

一年前,名嘴陳立宏還在電視上針砭時事,堅持著自己的立場。
然而2015年1月,他因腦癌開刀,眼見死亡的恐懼步步迫近,
單純的新聞人生,竟蒙上了一層如噩夢般的色彩。
手術成功,害怕卻揮之不去,
或許只有繼續保有對新聞的熱情,陳立宏才能挺起胸膛走下去。

還沒結束的噩夢茫白一片,像迫近地面的天空般陰悶濡溼,隨時滋生那些無以名狀的恐怖幽靈。氣溫微涼,雨其實下得不大,陳立宏看起來卻像勞動後冒汗,渾身溼漉漉的。

他把貝雷帽簷壓得很低,儘管戴著簡易的紙質口罩,但每一次呼吸,都讓他感覺到自己吸入了一些若有似無的東西。新聞最近常報導:空氣中彌漫著高濃度重金屬和致癌懸浮微粒;不過對陳立宏來說,他感受到的顯然是一些別的:像是恐懼之類的抽象之物。

「死亡」彷彿發出無孔不入的低頻噪音,在陳立宏剛開完刀的腦袋中揮之不去,「我很怕死,我現在還活著,但是我還能活多久?」他說得相當坦率,畢竟他剛與「死亡」擦身而過,對它的嗡嗡聲異常敏銳。

2015年1月,陳立宏因腦癌在台北榮總進行手術,如今命被救了回來,瀕死體驗卻忘也忘不了,「我還很年輕,才50歲,生活也規律,『腦癌』怎麼會找上我?」陳立宏的眼神看起來有點焦慮,像是突然闖入陌生房間般困惑無助。

一年多前,他已經隱隱覺得自己的狀況不太對勁。

對病痛的無助:
我不菸不酒,「死神為何找上門?」

陳立宏是知名的政治評論家,過去是《聯合晚報》、《中時晚報》記者,後來踏入政治評論界,闖出名號。他保持著身為電視圈「第一批入場」名嘴的堅持,比起一般名嘴「綜藝化」的風格,他說:「我心裡有一把尺,一直以來,只求對得起良心。」一路走來,陳立宏收入頗豐,當名嘴每小時3000元的收入,讓他每月至少能進帳20萬元,衣食無憂。

然而,他的世界竟在短短數天之內土崩瓦解。

和往常一樣,他下班後,猛踩油門飆車,「這是最好的紓壓方式。」他女兒的同學曾搭陳立宏的順風車,被他「很殺」的駕駛風格嚇得心驚膽戰。「我雖然常常收到紅單,但車開得穩。那天莫名其妙,我竟然撞到別人的車。」

這次只是擦撞,陳立宏還不以為意,沒想到車禍一而再、再而三發生,「我追撞了3次公車,又追撞計程車、追撞轎車,一個月內撞了7、8次,一開始,我以為自己因為太忙閃神。」沒想到,陳立宏因友人建議去掛了眼科,醫師要他轉看腦部,做了核磁共振檢查,「我竟收到了『惡性腫瘤』、『腦癌』的通知。」

「怎麼會是我!」陳立宏不酒不菸,早睡早起,「我的生活很乏味,從來不搞夜生活,為什麼我會得腦癌?」他老婆范姜之秀說,當時兩人情緒很差,總花很長時間在大安森林公園散步,「小女兒要考大學,我們不想影響她,只能一起在公園裡哭泣。」

第四期腦癌幾乎等於宣判死刑,陳立宏開刀日前3天住院,當病床從電梯出來被推進21樓病房時,恰巧對面一具蓋著白布的大體也被推出,兩人錯身而過。「我的病房左側是安寧病房,右側是移植病房,我看到大體,心情更差,壞到極點。」醫師開給他安眠藥,吃了卻毫無作用。

開完腦,陳立宏睜開眼睛,並沒有恍如重生的感受,「我活著?我的腦袋一片空白。沒有慶幸,還是害怕!」後續的治療接踵而來,標靶藥物、光療、化療,死亡有時候會以數字或圖表的形式,出現在儀器和診斷書上,像是身外之物,但它更常以具體直率的形式,在陳立宏腦中現形。

(尊重智慧財產權,如需轉載請註明資料來源:今周刊993期 謝謝!)

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