台中市大豆契作供餐… 60噸在冰庫


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2016/06/24 第3725期  |  訂閱/退訂  |  看歷史報份 udn.com聯合新聞網

中彰投焦點 台中市大豆契作供餐… 60噸在冰庫
台中新聞 台中市「托育一條龍」 補助資格變了
東豐快速道路公聽會 開不成
彰化新聞 憨兒包水餃 鹿港城隍廟周日請吃5千顆
南投新聞 南投高中外牆落漆 居民盼彩繪改善
草屯成功路倉儲區 變更商業區
草屯藝禾私房「割稻飯」 吃出古早人情味

 



台中市大豆契作供餐… 60噸在冰庫
記者黃寅、張明慧/台中報導聯合報
7月是大豆播種的最佳時機,但農民擔心台中市府不知是否繼續補助,不敢種植。

台中市府表示要收購海線農民種植的大豆,供學童當營養午餐,但有學校透露,除上學期有免費豆類產品或豆漿,這學期得自費購買;負責的台中市農會坦承,去年收購的60多噸大豆其實還冰存冷凍庫,「不知如何處理」!

7月是大豆播種最佳時機,加上事前的整地作業,最近就要確定是否再種植,農民也抱怨政府政策未明,無所適從不知是否要續種。

台中市長林佳龍說,去年採收的大豆主要因價格問題,收購延宕,最近應可解決;今年絕對會再續推契作計畫,目標還擴大到200公頃,已要求農業局加速作業,近日讓農民登記。

當初台中市府為解決海線再生稻補助問題,市長林佳龍想出對策,輔導農民改種非基改大豆,由市府收購,不僅保障農民收益,收成的豆類和豆獎還能提供學生當營養午餐,讓學生吃到安心飲食。

但記者訪查,許多學校表示上學期因農糧署試辦計畫可免費申請,兩星期一次,這學期就沒有;部分大型學校說,本學期改採自費,營養午餐業者必須付費向市農會購買豆類。

市農會則無奈表示,確已向農民完成收購作業,但市府後續作業沒下文,農會也不知如何是好。目前大豆何在?農會人員坦言:「租用新社種苗場冰箱冰存! 」擔心放置愈久,恐無法再食用,反形成浪費。



台中市「托育一條龍」 補助資格變了
記者喻文玟/台中報導聯合報

台中市社福政策「托育一條龍」廣受好評,目前社會局規定父母一方或小孩只須1人設籍台中,就可領取補助,但這項辦法明年1月起將調整,改為父母一方及小孩須設籍中市半年以上,才有辦法請領,家長6月底前一定要遷戶籍。

「托育一條龍」每月補助0到6歲幼童,每月提供2000至3000元補助,但這項政策目前社會局、教育局規定不同調,造成不少困擾。

社會局規定是父母一方或小孩只須1人設籍中市,即可申請;教育局補助規定父母一方及小孩需2人設籍滿半年以上。

社會局指出,去年陸續有家長反映,2歲後將孩子送托幼兒園,才知政策與教育局不同調,導致無法申請補助,因此研議修改辦法;今年是緩衝期,明年1月1日開始實施,換句話說,今年6月底前家長戶籍若不在台中市,須趕快遷戶籍,否則喪失補助資格。

目前中市有7500多名幼兒參加保母系統的平價托育,社會局調查約500人左右,父母未設籍在中市,4月底開始透過保母宣導,提醒家長記得遷籍。


東豐快速道路公聽會 開不成
洪上元聯合報
石岡反徵收自救會今早到石岡區梅子里活動中心包圍抗議。

東豐快速道路開闢有爭議,台中市府昨在石岡召開公聽會,但部分居民質疑環評與施工方式,在現場拉白布條,警方擔心衝突團團圍住,連官員也無法進場;會議延宕近1個小時,建設局副局長臧澎田宣布取消會議,才結束風波。

石岡反徵收自救會代表傅東森說,整個規劃疑點重重,一套工程卻有兩種環評,在二次環評有結果前竟直接辦公聽會,明顯程序不符。建設局則蒐集自救會訴,帶回研議。



憨兒包水餃 鹿港城隍廟周日請吃5千顆
記者郭宣彣/鹿港報導聯合報
鹿港城隍廟推廣喜樂保育院喜憨兒親手做的水餃。

「做愛心沒有分宗教啦!」彰化縣鹿港鎮城隍廟向喜樂保育院買下5千顆水餃,將在26日下午3時至6時於鹿港城隍廟,現場烹煮給民眾吃免驚,推廣喜樂的水餃。

昨天鹿港城隍廟前擺起水餃攤,現場有城隍廟主委施永傳、彰化縣議員林聖哲、大皮蛋工作室負責人黃琪雅等人親手包水餃,烹煮給民眾試吃。

施永傳表示,喜樂水餃工作坊由身障人士所組成,希望藉由試吃活動推廣義賣,讓喜樂保育院的身障朋友能有一份穩定的工作與收入。

他說,廟方結合忠義慈善會、彰美國際獅子會志工,一同推廣喜樂水餃,兩個月來已認購18萬顆水餃(6千包)。城隍廟也加碼,若為非營利組織購買水餃,城隍廟也跟著認購一包,再送給非營利組織,「買一送一」,讓愛心活動更熱鬧。

喜樂保育院院長林玉嫦說,感謝鹿港人及各界的愛心和熱情,這兩個月的購買量相當驚人;她指出,水餃都是喜樂保育院喜憨兒親手一顆顆做的,買水餃也是用行動鼓舞院生。



南投高中外牆落漆 居民盼彩繪改善
記者賴香珊/南投報導聯合報
南投高中建國路側外牆因長期日曬雨淋,嚴重褪色或龜裂,民眾盼透過彩繪改善市容。

南投高中建國路側外牆經長期日曬雨淋,青綠色牆面褪色斑駁,甚至出現龜裂,與南陽路口造景形成對比,當地民眾盼校方美化修復,縣議員張維華等則向縣府建議可彩繪改善,提升都市形象和地方觀光。

縣府教育處長彭雅玲說,建國路人車往來頻繁,為市內主要道路,環境美化很重要,要修復或彩繪牆面,教育處相當支持,唯高中屬國教署管轄,建議校方可向該署爭取經費,透過牆面美化讓市容更美觀,縣府也願協助提供相關資源。

「步道設施均優,校園外牆卻很『落漆』」三民里長蕭承倉說,南投高中正門就在建國路上,也是民眾重點步行區,從南陽路和建國路交叉路口意象和人行道施設都很完善,但這片牆卻有礙觀瞻,對市容大大扣分。

南投市民代表洪世耀則說,南投高中建國路側青綠色外牆約120公尺,牆面卻凹凸不平,甚至因長期日曬風吹和雨淋等而掉色,色彩分布不均且滿布裂痕,近年不少社區流行彩繪地方特色或3D等主題,風格各異值得參考。

張維華則提到,不需花大筆經費請藝術家設計造景,南投高中本身就有美工相關科系,社區也關注這片牆面,不妨邀居民和師生共同彩繪牆面,凝聚地方向心力且美化環境,用最少經費達到提升地方觀光和都市形象效果。


草屯成功路倉儲區 變更商業區
記者張家樂/南投報導聯合報
草屯鎮敦和路兩旁,早年被劃作倉儲區,如今路旁盡是矮房子的商店。

南投縣草屯鎮成功路沿線,日據時代有「中南火車」鐵道穿過,這片帶狀土地一直被劃為倉儲區,影響市區發展。南投縣都市計畫委員會最近通過,將這片倉儲區變更為商業區,預計草屯鎮將可增加8公頃的商業區,對未來發展助益很大。

草屯鎮長洪國浩說,找回失落的商業區,對草屯鎮的市區規劃幫助很大。他說,倉儲區土地使用管制像建蔽率、容積率等,開放為商業區以後,會吸引一些投資的建設案進來,從鎮農會往北走的成功路沿線,會有較好的發展。

草屯鎮舊市區的都市計畫在民國50年公布,劃了50多年的倉儲區,使這個地區的敦和路和中正路兩旁,到處都搭建著矮房子,經營黃昏市場,或出租經營攤販街。

草屯鎮市中心區的倉儲區,大馬路兩旁蓋了不少「倉儲住宅」和「倉儲店面」,只要這項變更案經內政部通過,就可以定案。因倉儲區屬老舊聚落,住戶密集不易重劃,洪國浩主張,土地分區變更後,以繳交代金取代土地重劃。

草屯鎮公所去年通過都市計畫通盤檢討,將成功路沿線的倉儲區變更為商業區,另在成功路跨過博愛路的部分,即寶島時代村後側,被劃作住宅區,這二案都提交縣都委會討論。

日據時代,往來南投、台中的火車,穿過草屯鎮市中心區,目前草屯鎮農會到寶島時代村後側的馬路旁,都被劃作倉儲區。經過市區發展,倉儲區已成為最繁榮的區塊,有市場、餐廳和KTV,是草屯最熱鬧的地區。

南投縣副縣長陳正昇說,這位置是目前草屯最熱鬧的地區,怎還停留在倉儲區,都委會的變更案,是讓名實相副。


草屯藝禾私房「割稻飯」 吃出古早人情味
記者黑中亮聯合報
割稻飯的陶碗,是台灣工藝之家國家工藝獎一等獎陶藝大師湯潤清的作品。

割稻飯,對年輕人來說,可能不曉得是什麼,但對曾經吃過割稻飯的人而言,肯定回味無窮。

早期農村在收成季節時,需要大量人工來幫忙收割,為感謝這些來幫忙的親朋好友,在收割完成時,準備豐盛的感恩餐祭天後,再宴請伴工或是換工的親朋好友吃一頓,這就是割稻飯的由來。

在早期農業時代,割稻這種大事必須仰賴人工,尤其是在過去那個靠天吃飯的年代,最期待的就是割稻收成時刻。台灣各地農家各有不同的割稻飯,主人在用餐時或者休息時間,就會挑著裝有白飯、肉類及配菜的豐盛食物擔子,慰勞割稻人員的辛勞,是一分充滿人情味的餐食,感恩農人的辛苦,也讓大家填填肚子。

位在台灣工藝文化園區內的藝禾私房,為推廣在地米食文化,主廚設計具地方特色的餐點,選定懷舊味道的「割稻飯」,以草屯在地特色米種「台粳9號米」,獨有的口感及米香,配上焢肉、炸香魚及菜脯蛋等主菜,輔以豆腐、茄子、高麗菜、花椰菜等時蔬,便成了一碗色香味俱全的古早味割稻飯。

招牌懷舊割稻飯,使用苗栗陶藝大師湯潤清(台灣工藝之家國家工藝獎一等獎)的手作拉壞陶碗,每一口飯都能體會到工藝與美食的結合,另有精緻套餐、點心、下午茶供應選擇。

怎麼去

藝禾私房地址:南投縣草屯鎮中正路573號

電話:(049)2306969

營業時間:自上午11時至晚上9時(周一照常營業)



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