台中光影藝術節 清代舊城門復活


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2016/06/16 第3720期  |  訂閱/退訂  |  看歷史報份 udn.com聯合新聞網

中彰投焦點 台中光影藝術節 清代舊城門復活
台中新聞 伯達行旅 進駐逢甲商圈
里長自製QR碼 與里民博感情
彰化新聞 推八堡圳好米 彰化埔心老農籲組產銷班
又被偷倒垃圾 和美、伸港要緝凶
南投新聞 竹山素人茶師 奪比利時三星獎
15年經驗出書 「生菜女王」教種菜
連日豪雨垂榕倒塌 集集要換新路樹

 



台中光影藝術節 清代舊城門復活
記者喻文玟/台中報導聯合報
台中光影藝術節,台中公園湖心亭的「3D光雕」將重現清代台灣省城風華,再現舊城門。

廣受好評的「台中光影藝術節」邁入第4年,台中市文化局表示,今年主題是「城中城」,在台中公園湖心亭將以立體3D光雕,再現清代舊城門、舊大墩街丰采,6月18日起有30場精彩演出。

文化局長王志誠指出,清代台中曾被規劃為台灣的政治中心,但是省城建置到一半便宣告停工,成為一段遺憾的歷史,想像省城如果被建置完成,現在的台中市將會是什麼面貌?

2016光影藝術節6月18日起至7月24日在台中公園登場,重頭戲是7月15日至7月17日每天晚間6點30分到10點的日月湖「3D光雕表演」,以光影、記憶、演進等元素重現8座城門影像,加上九天民俗技藝團演出與光影互動。

「舊城門裝置藝術展」6月18日至7月17日每天晚間7點至10點30分在清代舊城門8處原址、台中公園望月亭展出,18日當天還會點燃2016花都藝術節、2018花博的火苗。

文化局表示,台中的「北門原址」在自由路、公園路口,現場也會設置全台首座大型戶外數位互動裝置,再現城門,讓觀眾穿梭於虛實之間,遙想城門歷史風華,只要與其中4座城門拍照,就能得到酷炫的「全息投影」裝置。

活動網址:http://gateway-taichung.com/



伯達行旅 進駐逢甲商圈
記者趙容萱/台中報導聯合報

天韻旅館集團看好台中市逢甲夜市商機,集結5大設計師品牌打造的「伯達行旅」昨盛大開幕,天韻旅館集團董事長魏杏林說,他充分授權,讓設計師大膽玩創意,打造出旅遊勝地,「遊客是來伯達朝聖,順便逛逢甲」。

天韻旅館集團扎根中台灣廿年,從北斗好來屋、鹿港麗景、員林楓采、草屯山月、太平雲平等,去年埔里冠月精品旅館,獲得德國IF設計大獎,伯達行旅是第七個品牌,昨天伯達行旅的開幕儀式,設計團隊以丟鑰匙,象徵旅店開張後,大門永遠為遊客打開、永不打烊。

伯達行旅緊臨逢甲夜市、中彰快速道路,挑戰設計旅店極限,斥資3億元,網羅國內榮獲國際設計大獎的五個設計師品牌,包括楊煥生、房元凱、唐忠漢、江欣宜、張祥鎬等設計師,搭配藝術家鄒駿昇PAGE 畫作與藝術作品,耗時3年共同創作而成。

伯達行旅共59間客房、39種房型,從大廳到客房,任設計師自由揮灑,有的客房以旅遊為訴求,乍見雲朵,或旅行箱從天而降,有的設計為蘋果屋等,引領遊客展開奇幻之旅。


里長自製QR碼 與里民博感情
記者陳宏睿/台中報導聯合報
北屯區平和里長林煜舜自製QR碼看板,發想行動辦公室的概念,每周都會安排時間到轄區大樓跟里民認識。

北屯區平和里內大樓多,里民平時生活起居都在大樓內,里長不容易接觸到里民,里長林煜舜是六年級生,他在今年3月間發想「行動辦公室」的概念,每周都排定時間到轄內大樓大廳拿著QR碼,與里民認識、宣傳里政,實施以來里民反應不錯。

里長林煜舜統計里內約有33棟大樓、公寓住宅等,約七成的里民都住在大樓內,不過住在大樓的里民,里長不容易接觸到,他在今年三月間發想「行動辦公室」的概念,每周安排時間前往各大樓的大廳,並持自製有QR碼的看板,向里民宣傳里政。

林煜舜說,看板上的QR碼里民只要拿出手機掃描,就能直接連結到平和里辦公室,里民就能知道里內近期發生的大小事,另外,里民拿出手機掃描時,他除了一面自我介紹外,也會跟里民建立通訊軟體的管道,建立「里民聯絡簿」,未來里民有任何問題,都可以直接找他聯繫。

林煜舜表示,里內大樓多不容易與里民接觸,透過新科技的幫助,可以讓里長跟里民更有效的建立管道,另外,也期望利用這種方式,達成台中市第一個里長達成「無紙化宣傳」目標,未來舉辦相關活動、政令宣導、里政宣傳,都不用使用傳統的紙張,除了環保之外,也更有效率。



推八堡圳好米 彰化埔心老農籲組產銷班
記者何炯榮/埔心報導聯合報
埔心鄉74歲老農涂富籐(右三)昨邀當地農民自辦八堡圳好米發表會。

彰化縣埔心鄉74歲老農涂富籐看到埔心的台稉9號米未被重視,昨天結合十多名農民在一期稻作收割前,自辦發表會,呼籲縣府協助成立產銷班或合作社。

縣府農業處農務暨植物保護科長蘇啟懷說,八堡米的品質有一定水準,農民的需求,縣府相當重視,將積極提供必要的輔導。

「我17歲開始播田,現在已74歲了,很多人常問我怎麼還不退休?我對稻子有很深的感情,也對八堡圳米很有信心。」涂富籐說,他常勸農民減少用藥,種出無毒好米,讓消費者吃得健康。

涂富籐說,日據時期埔心米就很有名,要上繳給日本政府;他不忍看到家鄉的好米被遺忘,決定做一個「憨農夫」行銷自己。

涂富籐說,好稻米每欉的稻穗應22支以上,每穗稻粒應有130顆以上。他希望有關單位能協助老農好好行銷八堡圳好米。


又被偷倒垃圾 和美、伸港要緝凶
記者簡慧珍/和美報導聯合報
和美鎮與伸港鄉交界處再被傾倒垃圾。

中二高、西濱快速道路帶來商機,也為彰化縣和美鎮與伸港鄉帶來廢棄物,昨天兩鄉鎮交界再被傾倒垃圾,和美鎮公所連忙報案緝凶,伸港鄉公所將在邊境加裝錄影監視系統。

伸港鄉是彰化縣最北邊的鄉鎮,早年廢棄物由西部濱海公路、中彰大橋「輸入」,近年經西濱快速道路、中二高大肚溪堤岸道路偷倒,今年鄉公所已清理3處以上外來濫倒廢棄物,都抓不到行為人。

伸港鄉全興工業區防風林昨天「又被偷倒」,冒出一堆廢棄物,初步研判是河川防汛期清淤垃圾,當地居民氣壞了,通報鄉公所和環保局,後來釐清傾倒地點位在和美鎮湖內里,換成鎮公所跳腳,向警方報案,要求調閱沿途錄影監視畫面揪出亂倒者。

「作賊一更,抓賊一暝。」鄉長曾煥彰說,偷倒廢棄物不到3分鐘,就讓伸港鄉淪為垃圾場,令人氣憤,鄉公所將在鄉境邊界裝設錄影監視系統,遏止濫倒歪風。和美鎮長阮厚爵說,將發動社區巡守隊加強巡邏、通報,並請土地產權機關善盡管理責任。



竹山素人茶師 奪比利時三星獎
記者黑中亮/竹山報導聯合報
竹山和馨園茗茶業者劉博緯(右)與父親聯手製作的兩款茶品,榮獲比利時2016iTQi風味絕佳獎章3星及2星殊榮。

2016年比利時布魯塞爾國際風味暨品質評鑑所(International Taste & Quality Institute,iTQi)公布得獎名單,台灣好茶再獲肯定!來自竹山的和馨園茗茶素人茶師劉博緯,初次參賽便以「和馨園高山烏龍茶」拿下最高榮譽三星獎評價、「和馨園高山紅烏龍茶」也得到二星獎肯定。

iTQi是全球頂級食品與飲品評鑑盛事,評鑑委員會是由米其林(Michelin)與高特米魯(Gault Millau)大師所組成,每年分食品及飲品兩組,在全球超過900家企業共1500多種產品,接受評委的盲測(Blind Test),依味覺的第一印象、產品外觀(視覺)、香氣(嗅覺)、口感、質地及餘韻等五大標準,展開激烈的評鑑。

和馨園茗茶茶師劉博緯首度參賽,便以「和馨園高山烏龍茶」、「和馨園高山紅烏龍茶」2件茶品,分獲最高榮譽「三星獎」及「二星獎」,多位米其林餐廳主廚擔任iTQi評審團的評委,一致對兩種茶品的口感香氣驚艷不已。

劉博緯指出,歐洲首席廚師協會代表(Euro-Toques) Fabien Hermans 更靈光一現,將台灣茶融入法式料理,使用紅烏龍配合雞肉和蟹肉試作前菜湯,結合紅烏龍自然發酵花果香風味,讓這道湯品廣受討論。


15年經驗出書 「生菜女王」教種菜
記者陳妍霖/埔里報導聯合報
南投縣埔里鎮晏廷歐亞農場主人林晏廷(左3)舉辦新書發表會。

種生菜種到變成「生菜女王」的南投縣埔里鎮晏廷歐亞農場主人林晏廷,將15年來的生菜種植經驗集結付梓,推出新書《生菜女王:從自然農場到米其林餐廳,林晏廷的美味人生》,昨日在農場舉辦發表會,帶領讀者走進生菜世界。

林晏廷投入生菜種植多年,為配合生菜的生長過程,不僅在埔里有平地農場,連海拔1300公尺的仁愛鄉春陽部落也有農場,她砸下心血,專研栽種多項國內難買到的生菜,因品質佳,建立好口碑,不少餐廳向她訂購,還成了長期合作對象。

她把15年來經驗累積成書,再配合生菜、香草、食用花等圖片,有如生菜的百科全書,搭配多位主廚分享料理,教讀者做生菜料理。

林晏廷昨在自家農場舉辦新書發表會,她說,這本書好比工具書,對學生、進入職場的工作者、家庭主婦、廚師有幫助,同時也分享種植經驗,有意踏入這一門的,可以看看這本書,衡量是否決心要創業,踏入生菜世界。


連日豪雨垂榕倒塌 集集要換新路樹
記者黑中亮/集集報導聯合報
集集鎮在端午連假期間因連續豪雨,造成3棵路樹倒伏,並壓毀路邊車輛。

端午連假的連續豪雨,造成集集鎮3棵路樹倒伏,並壓毀路邊車輛,集集鎮公所以最快速度搶通道路外,上午優先修剪危險度最高的垂榕樹路段,並經多方專業評估,決定逐年汰換路樹,改種植原生種小喬木、灌木,維護公共安全。

集集鎮公所表示,6月8日及12日發現有路樹倒伏影響交通,壓毀一輛名車,倒伏的樹木皆為垂榕,因該樹種特性過於高大、生長空間不足,導致樹勢逐漸衰敗,而影響居住及用路安全;尤其汛期將臨,已陸續接獲民眾反映,希望將樹木趕緊做合適處置,以免造成更多問題。

集集鎮長陳紀衡指出,因天候影響造成垂榕倒伏,數量多達2、30棵,過去人們對樹木知識較缺乏,種植時沒考慮周延進而造成現況。公所會對護樹工作持續努力,危險路樹也會適當修剪,以安全為優先考量,讓民眾出入都能安心。

經專業單位前來勘察路樹後,認為垂榕樹種不適合做為行道樹,連續陣雨造成路樹倒伏,又加上夏天汛期將至,僅能先行修剪,之後再分次汰換,改種植原生種小喬木、灌木。



雨天限定:首爾的魔法街道
學生以數位方式所創造出的明亮且美好景色刻畫出水中的景致,雨天時將會在首爾的人行道上活躍。感到驚奇的行人可以走過栩栩如生的小溪或欣賞瀑布的景象。這肯定能點亮黯淡的沿途景致並使人們的精神為之一振。

把自己縮小 把事情做好
曾獲2013年亞太區CMO創業類的女性領袖獎、亦是世紀奧美公關創辦人的丁菱娟,對於職場新鮮人提出最剴切的忠告:初入社會,先把事情做好,用認真的態度取勝,總有一天晉身A咖。

 


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